Газета «Новости медицины и фармации» 3(234) 2008
Вернуться к номеру
В обзоре, опубликованном в журнале Journal of the American College of Cardiology, показано, что современные высококалорийные продукты питания вызывают постпрандиальное нарушение метаболизма
Рубрики: Эндокринология
Разделы: Новости
Версия для печати
O’Keefe с коллегами (University of Missouri-Kansas City, США) в своем обзоре показали, что глюкоза, накапливающаяся в крови при потреблении современной высококалорийной пищи, вызывает перенапряжение метаболических функций митохондрий. В результате этого вследствие нарушения цикла Кребса образуются провоспалительные свободные радикалы. В свою очередь, свободные радикалы стимулируют развитие атеросклероза посредством целого ряда механизмов, включающих воспаление, эндотелиальную дисфункцию, гиперкоагуляцию и гиперактивность симпатической нервной системы.